Kafein Nedir? Faydaları, Zararları, İçeriği, Hafızaya Olan Etkisi Nelerdir?

Kafein, birçok bitkide bulunan metilksantin adı verilen bir bileşik türüne verilen addır. Kafein çay ve kahvede bulunan etkin maddelerden biridir. Bunun dışında çikolata ve kolalı içeceklerde de bulunmaktadır. Kafein, sinirsel iletişimin gerçekleştiği snapsları doğrudan etkiler ve kişinin uyanık kalmasını sağlar. Ayrıca Kafein, merkezi sinir sistemine de etki eder. Böylece beyne giden ve beyinden gelen mesajları hızlandırır. Yıllardır Kafein faydalı mı, diye tartışmalar yapılmaktadır. Son yapılan araştırmalara göre kafein aşırı derecede tüketilmediği sürece zararlı değildir.

Sağlık 10.04.2015, 23:28 10.04.2015, 23:28
Kafein Nedir? Faydaları, Zararları, İçeriği, Hafızaya Olan Etkisi Nelerdir?

 Kafein, birçok bitkide bulunan metilksantin adı verilen bir bileşik türüne verilen addır. Kafein çay ve kahvede bulunan etkin maddelerden biridir. Bunun dışında çikolata ve kolalı içeceklerde de bulunmaktadır. Kafein, sinirsel iletişimin gerçekleştiği snapsları doğrudan etkiler ve kişinin uyanık kalmasını sağlar. Ayrıca Kafein, merkezi sinir sistemine de etki eder. Böylece beyne giden ve beyinden gelen mesajları hızlandırır. Yıllardır Kafein faydalı mı, diye tartışmalar yapılmaktadır. Son yapılan araştırmalara göre kafein aşırı derecede tüketilmediği sürece zararlı değildir.



Kafeinin Faydaları Şöyledir;

1. Kafeinin uyarıcı etki gösterdiği için astım, prematüre apnesi ve brankopulmonari displesi gibi hastalıkların tedavisinde etkili olduğu rapor edilmiştir. Kafeinin kimyasal yapısıyla astım hastalarının tedavisinde kullanılan teofilin isimli maddelerin birbirine benzediği ortaya çıkmıştır.
2. Kafein, ayrıca metabolizmayı hızlandırmaktadır. Metabolizma hızlandığı için kalori yakımı da artmaktadır.
3. Kafein tüketimi, karaciğer hastalıklarına yakalanma oranını düşürmektedir.
4. Yapılan araştırmalara göre atletlere kilogram başına 10 miligram kafein verilmiş ve atletlerde performansın arttığı görülmüştür.
5. Kafeinin hafızayı güçlendiği de düşünülmektedir.

Kafein faydalı mı, tartışması kadar kafeinin zararları da tartışılmaktadır.

Kafeinin Zararları:

1. Kafein sinirlilik, depresyon ve uykusuzluk yapabilir.
2. Migrenin tetiklenmesine neden olur.
3.Kalp problemleri olanlarda kalp ritim bozukluğuna neden olabilir .
4. Kafein, yemek sırasında ya da sonrasında tüketilirse çinko ve demir emilimini azaltır.
5. Kafein ,mide asit salgısını arttırarak gastrite neden olur.



 Kafein Hafıza İlişkisi Nedir ?

Kafein ile hafızayı güçlendirmek mümkün hale gelebilir mi, sorusunun cevabı yıllardır merak edilmiştir. ABD’de yapılan bir araştırmaya göre kafeinin hafıza üzerinde olumlu etkiler yarattığı ortaya çıkmıştır.

Araştırmaya 160 kişi katılmıştır ve katılımcıların hafızaları 24 saatlik zaman diliminde test edilmiştir. Katılımcıların bir bölümüne günlük 200 mg kafein tableti (yaklaşık bir büyük fincan kahve) verilmiş, diğer bölümüne ise verilmeyerek bazı görüntüler gösterilmiştir.

Bir gün sonra eski görüntülere benzeyen ya da hiç benzemeyen yeni görüntüler gösterilmiştir. Araştırmacılar, Kafeinin etkisini anlayabilmek için beynin hafıza merkezi olan hipokampus’u incelemiştir.

Sonuç olarak kafein tableti alan deneklerin hafıza testlerinde, diğerlerine göre daha başarılı olduğu görülmüştür. Bu araştırma Kafein ile hafızayı güçlendirmek mümkün hale gelebilir düşüncesini güçlendirmiştir.

Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 24 Nisan 2024
İmsak 04:29
Güneş 06:04
Öğle 13:07
İkindi 16:55
Akşam 20:00
Yatsı 21:29
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 33 90
2. Fenerbahçe 33 86
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Başakşehir 33 49
6. Rizespor 33 48
7. Kasımpasa 33 46
8. Antalyaspor 33 45
9. Alanyaspor 33 45
10. Sivasspor 33 45
11. A.Demirspor 33 41
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Hatayspor 33 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 34 77
2. Liverpool 33 74
3. M.City 32 73
4. Aston Villa 34 66
5. Tottenham 32 60
6. Newcastle 32 50
7. M. United 32 50
8. West Ham United 34 48
9. Chelsea 32 47
10. Brighton 32 44
11. Wolves 33 43
12. Fulham 34 42
13. Bournemouth 33 42
14. Crystal Palace 33 36
15. Brentford 34 35
16. Everton 33 30
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 33 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 81
2. Barcelona 32 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 32 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 32 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 32 42
10. Getafe 32 40
11. Osasuna 32 39
12. Sevilla 32 37
13. Las Palmas 32 38
14. Deportivo Alaves 32 35
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 32 14