Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Yemeklerin yanına kurtarıcı bir yardımcı olan bulgur pilavını bir de böyle denemenizi tavsiye ederiz.

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
13 Mart 2016 Pazar 16:02

Zorluk Derecesi : Kolay
Kaç Kişilik : 4-6
Hazırlanma Süresi : 10 dk
Pişme Süresi : 20 dk

Malzemeler

 2 su bardağı bulgur
 1 orta boy soğan
 2 orta boy domates
 3 adet sivri biber
 2 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı zeytinyağı
 Pul biber
 Tuz
 3.5 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı

1. Adım
Orta ateşte tereyağı eritin, eriyince zetinyağınıda ekleyin. Doğranmış soğanı koyup pembeleşinceye kadar pişirin.
2. Adım
Küçük halkalara doğradığınız biberleri ekleyip 2-3 dakika kavurun.
3. Adım
Domatesleri de ilave edip, domatesler eriyene kadar pişirmeye devam edin.
4. Adım
Yıkanmış bulgurları ekleyerek birkaç kere karıştırın. Su, pul biber ve tuzu da ekleyip kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
5. Adım
Tencereyi ateşten aldıktan sonra 10 dakika demlenmeye bırakın ve sonrasında servis yapın.
Şimdiden afiyet olsun...




İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.