Yemek tarifleri: Simit poğaça

Yapılışı aslında sandığınız kadar da zor değil...

Yemek Tarifleri 11.03.2016, 13:20 11.03.2016, 15:23
155
Yemek tarifleri: Simit poğaça
 Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta,
1 adet instant maya (10 gr),
3 yemek kaşığı tereyağı,
1 çay bardağı sıvı yağı,
1 su bardağı ılık süt,
1 su bardağı ılık su,
1 tatlı kaşığı şeker,
2 tatlı kaşığı tuz,
4 su bardağı un.
İçi İçin:

Köy peyniri.

Üzeri İçin:

2 su bardağı susam,
2 yemek kaşığı pekmez,
4 yemek kaşığı su.

Simit Poğaça Yapılışı

Bir kaba mayayı, şekeri ve ılık sütü koyup karıştıralım.

Bu şekilde 5-10 dakika bekletelim.

Kabaran mayanın içine yumurtayı, sıvı yağı, erimiş tereyağınu, tuzu, mahlebi ve ılık suyu ilave edip karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini kapatıp bir örtü ile saralım ve evin sıcak bir köşesinde 1 saat mayalandıralım.

Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Sonra hamuru elimizde yassılayıp ortasına peynir koyalım ve istediğimiz şekli vererek kapatalım.

Üzeri için; bir kaba suyu ve pekmezi koyup iyice karıştıralım.

Hazırladığımız poğaçaları önce pekmeze sonrada susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Simit Poğaçalarımızı önceden ısıtılmış 170° fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Yorumlar (0)
28°
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 26 Eylül 2020
İmsak 05:24
Güneş 06:49
Öğle 13:00
İkindi 16:22
Akşam 19:02
Yatsı 20:22
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Karagümrük 3 7
2. Hatayspor 3 7
3. Galatasaray 2 6
4. Alanyaspor 2 6
5. Erzurumspor 3 6
6. Göztepe 3 5
7. Trabzonspor 3 4
8. Beşiktaş 2 4
9. Antalyaspor 2 4
10. Fenerbahçe 2 4
11. Kasımpaşa 3 3
12. Sivasspor 2 3
13. Kayserispor 3 3
14. Gaziantep FK 3 2
15. Konyaspor 1 1
16. Gençlerbirliği 2 1
17. Denizlispor 2 1
18. Malatyaspor 3 1
19. Ankaragücü 1 0
20. Çaykur Rizespor 2 0
21. Başakşehir 3 0
Takımlar O P
1. Ankara Keçiörengücü 3 7
2. İstanbulspor 3 6
3. Adanaspor 3 5
4. Samsunspor 2 4
5. Akhisar Bld.Spor 3 4
6. Adana Demirspor 2 4
7. Giresunspor 3 4
8. Tuzlaspor 2 4
9. Balıkesirspor 3 3
10. Bursaspor 3 3
11. Altınordu 2 3
12. Bandırmaspor 2 3
13. Ankaraspor 2 3
14. Ümraniye 3 3
15. Altay 2 1
16. Boluspor 2 1
17. Eskişehirspor 2 1
18. Menemen Belediyespor 2 1
Takımlar O P
1. Everton 3 9
2. Leicester City 2 6
3. Arsenal 2 6
4. Liverpool 2 6
5. Crystal Palace 3 6
6. Tottenham 2 3
7. Man City 1 3
8. Aston Villa 1 3
9. Leeds United 2 3
10. Brighton 3 3
11. Chelsea 2 3
12. Wolverhampton 2 3
13. M. United 2 3
14. Newcastle 2 3
15. Burnley 1 0
16. West Ham 2 0
17. Sheffield United 2 0
18. Fulham 2 0
19. Southampton 2 0
20. West Bromwich 2 0
Takımlar O P
1. Granada 2 6
2. Real Betis 2 6
3. Valencia 3 4
4. Villarreal 2 4
5. Celta de Vigo 2 4
6. Getafe 2 4
7. Osasuna 2 3
8. Cádiz 2 3
9. Real Sociedad 2 2
10. Huesca 3 2
11. Real Madrid 1 1
12. Eibar 2 1
13. Deportivo Alaves 3 1
14. Real Valladolid 2 1
15. Atletico Madrid 0 0
16. Barcelona 0 0
17. Elche 0 0
18. Sevilla 0 0
19. Levante 1 0
20. Athletic Bilbao 1 0