8 adet tavuk baget,
3 adet patates,
1 adet soğan,
2-3 diş sarımsak,
Zeytinyağı,
1 çorba kaşığı tereyağı,
1 çay bardağı süt,
Tuz,
Karabiber,
Kekik.
Fırında Tavuk But Tarifi
Patatesleri soyalım ve arzu ettiğimiz şekilde doğrayalım.
Sarımsağı ezelim.
Soğanı soyalım ve halka şeklinde doğrayalım.
Bir kabın içine patatesleri koyalım ve üzerinde zeytin yağı gezdirelim.
İçine tuzu, karabiberi, kekiği,sütü ilave edelim ve karıştıralım.
Son olarak tavuk bagetleri ilave edelim ve 1-2 saat dinlendirelim.(vaktiniz yoksa bekletmeye bilirsiniz)
Fırın tepsisine dizelim ve üzerine soğanı dizelim.
Tereyağını parça çarpa keselim ve üzerine koyalım.
Önceden ısıtılmış 250° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.