Fırın sütlaç tarifi

Fırın sütlaç sevmeyen pek nadir bulunur. işte evde kolayca hazırlayabileceğiniz fırın sütlaç...

Fırın sütlaç tarifi
26 Mayıs 2015 Salı 18:07

Malzemeler
- 3 çorba kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta sarısı
- 1 lt süt
- 1 çay bardağı soğuk su
- Vanilya (isteğe göre) 

Hazırlanışı 

1. Adım
Tencereye 1 lt sütü ve 1 su bardağı şekeri koyun. Çırpma teli ile yavaş yavaş karıştırın. Ardından 2 yumurta sarısını ekleyin. Önceden sıcak suda haşladığınız 1 çay bardağı pirinci ilave edin. 

2. Adım
Bu sırada nişastanızı başka bir kasede bir çay bardağı suda eritin. Süt kaynamaya başlayınca yavaş karıştırarak süte ilave edin. Nişastayı süte karıştırırken çırpma işlemine devam edin. Bir taşım kaynadıktan sonra altını kapatın. Tüm malzemenizi ısıya dayanıklı servis kaselerine boşaltın. 

3. Adım
Fırın tepsisine kaselerin tabanını geçecek şekilde soğuk suyu koyduktan sonra kaselerinizi tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında, 180-200 derecede üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.





İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.