Tavuklu Alfredo Pizza Tarifi

Yemek Tarifleri 19.04.2015, 15:16 19.04.2015, 15:16 Batuhan
Tavuklu Alfredo Pizza Tarifi
MALZEME LİSTESİ:
2,5 su bardağı un
yarım paket yaş maya
zeytinyağı
tuz
su








SOSU İÇİN:

1 su bardağı krema
2 çorba kaşığı parmesan peyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 tutam fesleğen
tuz
karabiber
ÜZERİ İÇİN:

5 haşlanmış tavuk baget
200 gr kaşar peyniri
1 kırmızı biber

HAZIRLANIŞI:

Sosu için, küçük bir tencereye tereyağını koyuyoruz. Kremayı döküyoruz. Fesleğeni içine rendeliyoruz. Parmesan peyniri de ilave edip pişiriyoruz. Altını kapatınca içine doğranmış taze fesleğeni, tuz ve karabiberi koyup karıştırıyoruz.

Unu karıştırma kabına alıyoruz, tuzunu serpiyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine zeytinyağını ve ılık suyu döküyoruz. Ortadaki sıvılarla mayayı eritiyoruz. Kenardan un alarak, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru ikiye bölüp yuvarlıyoruz. Tezgaha un serpiyoruz ve hamurları merdaneyle açıyoruz. Pizza hamurunu açtıktan sonra varsa pizza tellerine koyuyoruz. Ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsilerine koyuyoruz.

Hamurların üzerine sosu paylaştırıyoruz ve yayıyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını serpiyoruz. Peynirin bir kısmını üzerine ayırıyoruz. Kaşar peynirinin üzerine haşlanmış ve parçalanmış tavuk etini paylaştırıyoruz. Ayırdığımız kaşarı da üzerlerine paylaştırıyoruz. Küp doğradığımız kırmızı biberi de üzerlerine koyuyoruz. Tepside mayalanmaya bırakıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Yorumlar (0)
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 14 Temmuz 2025
İmsak 06:49
Güneş 08:21
Öğle 13:10
İkindi 15:29
Akşam 17:49
Yatsı 19:16
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Alanyaspor 0 0
2. Antalyaspor 0 0
3. Beşiktaş 0 0
4. Eyüpspor 0 0
5. Karagümrük 0 0
6. Fenerbahçe 0 0
7. Galatasaray 0 0
8. Gaziantep FK 0 0
9. Gençlerbirliği 0 0
10. Göztepe 0 0
11. Başakşehir 0 0
12. Kasımpaşa 0 0
13. Kayserispor 0 0
14. Kocaelispor 0 0
15. Konyaspor 0 0
16. Rizespor 0 0
17. Samsunspor 0 0
18. Trabzonspor 0 0
Takımlar O P
1. Bournemouth 0 0
2. Arsenal 0 0
3. Aston Villa 0 0
4. Brentford 0 0
5. Brighton 0 0
6. Burnley 0 0
7. Chelsea 0 0
8. C.Palace 0 0
9. Everton 0 0
10. Fulham 0 0
11. Leeds United 0 0
12. Liverpool 0 0
13. M.City 0 0
14. M. United 0 0
15. Newcastle 0 0
16. N. Forest 0 0
17. Sunderland 0 0
18. Tottenham 0 0
19. West Ham United 0 0
20. Wolves 0 0
Takımlar O P
1. Augsburg 0 0
2. Leverkusen 0 0
3. Bayern Munih 0 0
4. B. Dortmund 0 0
5. Mönchengladbach 0 0
6. E. Frankfurt 0 0
7. FC Heidenheim 0 0
8. FC Köln 0 0
9. Freiburg 0 0
10. Hamburger SV 0 0
11. Hoffenheim 0 0
12. Mainz 05 0 0
13. RB Leipzig 0 0
14. St. Pauli 0 0
15. Union Berlin 0 0
16. VfB Stuttgart 0 0
17. Werder Bremen 0 0
18. Wolfsburg 0 0
Takımlar O P
1. Barcelona 38 88
2. Real Madrid 38 84
3. Atletico Madrid 38 76
4. Athletic Bilbao 38 70
5. Villarreal 38 70
6. Real Betis 38 60
7. Celta Vigo 38 55
8. Rayo Vallecano 38 52
9. Osasuna 38 52
10. Mallorca 38 48
11. Real Sociedad 38 46
12. Valencia 38 46
13. Getafe 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Alaves 38 42
16. Girona 38 41
17. Sevilla 38 41
18. Leganes 38 40
19. Las Palmas 38 32
20. Real Valladolid 38 16