Tavuklu Alfredo Pizza Tarifi

Yemek Tarifleri 19.04.2015, 15:16 19.04.2015, 15:16
Tavuklu Alfredo Pizza Tarifi
MALZEME LİSTESİ:
2,5 su bardağı un
yarım paket yaş maya
zeytinyağı
tuz
su








SOSU İÇİN:

1 su bardağı krema
2 çorba kaşığı parmesan peyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 tutam fesleğen
tuz
karabiber
ÜZERİ İÇİN:

5 haşlanmış tavuk baget
200 gr kaşar peyniri
1 kırmızı biber

HAZIRLANIŞI:

Sosu için, küçük bir tencereye tereyağını koyuyoruz. Kremayı döküyoruz. Fesleğeni içine rendeliyoruz. Parmesan peyniri de ilave edip pişiriyoruz. Altını kapatınca içine doğranmış taze fesleğeni, tuz ve karabiberi koyup karıştırıyoruz.

Unu karıştırma kabına alıyoruz, tuzunu serpiyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine zeytinyağını ve ılık suyu döküyoruz. Ortadaki sıvılarla mayayı eritiyoruz. Kenardan un alarak, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru ikiye bölüp yuvarlıyoruz. Tezgaha un serpiyoruz ve hamurları merdaneyle açıyoruz. Pizza hamurunu açtıktan sonra varsa pizza tellerine koyuyoruz. Ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsilerine koyuyoruz.

Hamurların üzerine sosu paylaştırıyoruz ve yayıyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını serpiyoruz. Peynirin bir kısmını üzerine ayırıyoruz. Kaşar peynirinin üzerine haşlanmış ve parçalanmış tavuk etini paylaştırıyoruz. Ayırdığımız kaşarı da üzerlerine paylaştırıyoruz. Küp doğradığımız kırmızı biberi de üzerlerine koyuyoruz. Tepside mayalanmaya bırakıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

#Hamur işi #Mutfak #Tavuklu Alfredo Pizza Tarifi #Tavuklu Alfredo Pizzanın Hazırlanışı #Tavuklu Alfredo Pizza Malzemeleri #Tavuklu Alfredo Pizza Sosu #Yemek Tarifi
Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 29 Nisan 2024
İmsak 04:20
Güneş 05:58
Öğle 13:06
İkindi 16:56
Akşam 20:05
Yatsı 21:37
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 34 58
4. Başakşehir 34 52
5. Beşiktaş 34 51
6. Kasımpasa 34 49
7. Rizespor 34 49
8. Alanyaspor 34 48
9. Sivasspor 34 48
10. Antalyaspor 33 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Kayserispor 34 40
13. Samsunspor 34 39
14. Ankaragücü 34 38
15. Konyaspor 34 36
16. Gaziantep FK 34 34
17. Hatayspor 34 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 34 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 32 72
2. Göztepe 32 66
3. Sakaryaspor 32 57
4. Kocaelispor 32 55
5. Ahlatçı Çorum FK 32 55
6. Bodrumspor 32 53
7. Boluspor 32 50
8. Bandırmaspor 32 47
9. Gençlerbirliği 32 47
10. Erzurumspor 32 44
11. Keçiörengücü 32 39
12. Manisa FK 32 37
13. Ümraniye 32 37
14. Şanlıurfaspor 32 34
15. Tuzlaspor 32 34
16. Adanaspor 32 33
17. Altay 32 15
18. Giresunspor 32 7
Takımlar O P
1. Arsenal 35 80
2. M.City 34 79
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 33 60
6. M. United 34 54
7. Newcastle 34 53
8. West Ham United 35 49
9. Chelsea 33 48
10. Bournemouth 35 48
11. Wolves 35 46
12. Brighton 34 44
13. Fulham 35 43
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 35 36
16. Brentford 35 35
17. Nottingham Forest 35 26
18. Luton Town 35 25
19. Burnley 35 24
20. Sheffield United 35 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Girona 33 71
3. Barcelona 32 70
4. Atletico Madrid 33 64
5. Athletic Bilbao 33 58
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 33 49
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 33 45
10. Getafe 33 43
11. Osasuna 33 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 33 38
14. Las Palmas 33 37
15. Rayo Vallecano 33 34
16. Mallorca 33 32
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 33 26
19. Granada 33 21
20. Almeria 33 14